» CAPODANNO RISTORANTE COLPA DI ALFREDO
 

Un'evento unico ed emozionante, per lasciarVi un piacevole ricordo del Vostro Capodanno trascorso in nostra compagnia.

ANTIPASTI:

- Quiche di Asparagi e Prosciutto
- Quiche di Pesce Azzurro e Legumi
- Mousse di Ricotta e Mazzancolle con Crostini di Pane Caldo
- Mousse di Ricotta e Mortadella con Crostini di Pane Caldo
- Crescentine Fritte Emiliane

PRIMI PIATTI (bis di primi piatti)
- Lasagnette Nere di Pesce con Besciamella, Salmone e Gamberi,
servite con Zucchine Croccanti a Julienne
- Ravioli Verdi Romagnoli ripieni di Patata e Bacon
serviti con Ragù di Carne


SECONDI (bis di secondi piatti)
- Filetti di Branzino al Cartoccio con Patate e Pancetta
- Medaglioni di Filetto di Maiale serviti con Crema fredda di mele verdi
e Purea di Zucca Calda

DOLCE
- Tenerina al Cioccolato con Crema d’Uva
- Spumante di Mezzanotte
- Acqua e Caffè compresi

Costo a persona: 50 euro